秀髮烏黑亮麗的秘訣
預防掉髮、白髮 何首烏雞湯

現在不只熟齡、老齡的人開始有落髮問題,甚至有些青少年也開始落髮、頭髮乾枯。很多網友問我,以我的年齡怎麼髮量還是那麼豐沛、頭髮還是厚厚一大把,也沒有白頭髮(我不染髮的)。前幾天有位媽媽來找我,他的17歲女兒在月經前後經常大量落髮,問我該怎麼辦?(她女兒並無其他疾病,只是生活作息不正常,三餐外食,且非常晚睡。) 

原來,髮量和髮質是很多人在乎的問題!現代人的生活,大多作息不正常,飲食與空氣汙染嚴重,進而造成身體早衰的反應,還未老年就開始出現異常落髮與白髮。

記得在中醫大學上醫藥課時,有一位教授說:「今天講補氣血,中醫認為『肝藏血,髮為血之餘。』意思是,氣血會影響頭髮狀態。我的婆婆一年前住院,出院後我用針灸和中藥幫他補身、補氣血,慢慢她恢復健康,不但氣色極好,新長出的頭髮竟然是黑色的!班上同學一聽馬上寫下筆記,特別是女生們,如同拿到武功祕笈般開心。

所以囉!要維持一頭烏黑秀髮,不掉髮、不白髮,一定要做到「養肝血,補腎氣,滋腎水。」 頭髮跟氣血可是密切相關!

今天與大家分享我自己的抗老保養飲食,我的小秘方是 —「何首烏」!

功效:何首烏益血捕精,補肝腎,強筋骨,烏髮。

認識:赤何首烏為「雄」,專補肝腎益精血;白何首烏為「雌」,含多種氨基酸,可代替人蔘為補品,含高量的鋅。

 

何首烏雞湯》食譜

作法:雞肉、雄雌何首烏各三片、枸杞少許、紅棗三顆,燉煮40分鐘。(我通常一個月喝兩次。)

<附加> 失眠、精神衰弱時:何首烏三片、夜交藤少許、紅棗兩顆,煮水喝。

 

注意:

1. 脾胃虛弱者,易腹瀉,身體溼氣重,月經期不可食用。

2. 不要與蔥蒜、魚類、血類一同食用。

3. 小心假貨!「黃藥子」和何首烏外觀極像,但藥性不同,黃藥子有微毒性。

何首烏就是我「抗老延老」的其中一個秘方!

 

H Y Teresa